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Une santé de fer : quand et comment supplémenter chez la truie et le porcelet

Il existe des pratiques bien établies en matière de supplémentation en fer chez la truie et le porcelet, mais ces stratégies sont-elles toujours la bonne approche? Dans le cadre de cette présentation, nous passerons en revue les données scientifiques les plus récentes, incluant plusieurs projets de recherche originaux réalisés en conditions d’élevage.

Dr Stephen Frazer, m.v.
Vétérinaire porcin Demeter Services Vétérinaires inc.

Dr Stephen Frazer a travaillé plusieurs années dans le secteur agricole, d'abord comme ouvrier agricole général, puis comme gérant de ferme. En 2017, il retourne aux études avec l'objectif de devenir vétérinaire pour animaux de ferme, et obtient en 2020 un baccalauréat en sciences biologiques et de la santé de l'Université Bishop's.

Il entreprend son doctorat en médecine vétérinaire à l'Université de Montréal en 2020. À l'été 2021, un externat clinique chez Demeter Services Vétérinaires lui fait découvrir le secteur porcin et éveille l'un de ses deux principaux intérêts : la médecine porcine. Son second intérêt — la recherche et le développement — prend racine au cours de ce même été, lorsqu'il entame une maîtrise en sciences vétérinaires en parallèle de son doctorat. Il complète sa maîtrise en 2024.

Tout au long de sa formation vétérinaire, il multiplie les occasions de se perfectionner en médecine porcine, complétant de nombreux externats cliniques dans diverses cliniques à travers l'Amérique du Nord et acquérant de l'expérience auprès de praticiens partout au Canada ainsi que dans le Midwest américain.

Il termine son doctorat en médecine vétérinaire en 2025 et se joint à Demeter Services Vétérinaires, où son travail consiste à aider les producteurs à identifier des solutions efficaces en matière de santé et de production pour leurs entreprises, ainsi qu'à réaliser de la recherche et des analyses sur le terrain. Animé par une passion pour les résultats fondés sur les données, il est enthousiaste à l'idée de partager les dernières avancées scientifiques ainsi que les projets de recherche en cours.

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