Prioriser les interventions selon leur impact sur la survie des porcelets et la rentabilité n’est pas si simple. Cette conférence présente des points clé de régie en confrontant ce que font les meilleurs éleveurs au Québec et ce que rapportent les données scientifiques. Les soins aux truies, la gestion des porcelets et l’alimentation sont abordés. Des conseils pratiques sont proposés.
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Diplômée de l’Université Laval en 2000, Emmanuelle Lewis détient un baccalauréat en agronomie ainsi qu’une maîtrise en sciences animales.
Agronome passionnée de la production porcine, elle travaille en nutrition depuis près de 25 ans et s’implique dans différents comités au sein de l’industrie. Le contact avec les éleveurs, la recherche de solutions pratiques et appliquées ainsi que la vulgarisation des connaissances en nutrition alimentent son quotidien. Depuis 2020, elle exerce sa profession au sein de l’entreprise Olymel.
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