Difficile de prédire l’avenir avec la COVID-19; ce qu’on sait toutefois c’est que la pandémie a eu des impacts sur notre façon de consommer et d’acheter. Cette présentation se veut un survol des impacts réels de la pandémie sur les ventes de porc (et autres protéines au Québec) et des opportunités à en tirer.
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Francis Parisien travaille depuis plus de 20 ans pour Nielsen au Canada. Au poste de vice-président, Est-du-Canada depuis 5 ans, se rapportant directement au Directeur général pour Nielsen Canada, il supervise des équipes en charge des relations avec les manufacturiers québécois et de l’Atlantique.
Depuis plusieurs mois, il multiplie les présentations dans plusieurs événements, rencontrant des transformateurs établis comme des start-ups qui font leur début dans ce marché hyper-compétitif. Avec son équipe, il s’est donné comme mission de trouver une façon de travailler avec tous les joueurs de l’Industrie, afin de les faire profiter de toutes les opportunités de croissance possibles. Tout ça en restant à l’affut de ce qui se fait de mieux à travers le monde, travaillant avec des collègues d’autres bureaux de Nielsen pour ainsi faire profiter tous ses partenaires de l’information disponible.
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