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L’IA s’invite à l’abattoir; comment générer de l’information sur le bien-être des animaux pour les éleveurs et transformateurs!

Les systèmes de vision par l’IA peuvent offrir une surveillance automatisée du bien-être des animaux dans les usines de transformation, fournissant des données normalisées, objectives et quantifiables. Cette conférence portera sur les caractéristiques des systèmes actuellement utilisés et en cours d’élaboration, et sur les renseignements pertinents que ces données peuvent fournir aux éleveurs et aux transformateurs.

Yolande Seddon, B. SC. avec distinction, M. Sc., Ph. D.
Professeure associée, Chaire de recherche - Bien-être des porcs University of Saskatchewan

Yolande Seddon est professeure agrégée en comportement et bien-être des porcs et présidente de la chaire sur l’amélioration du bien-être des porcs au Western College of Veterinary Medicine de l’Université de la Saskatchewan. Sa formation universitaire porte sur l’éthologie appliquée (comportement animal) et l’évaluation scientifique du bien-être animal. Elle mène des recherches pour aider à trouver des solutions durables aux problèmes de bien-être des porcs dans la production porcine moderne. Ses domaines de recherche comprennent la gestion des truies en gestation dans les logements de groupe, les aspects économiques des systèmes de naissage libre de bien-être supérieur, le transport des porcelets sevrés, l’enrichissement de l’environnement et l’évaluation du bien-être des porcs. Yolande est membre du comité scientifique d’examen du Code de pratiques 2024.

Cette conférence sera présentée en anglais par le conférencier et traduite simultanément en français.

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