Pour une 6e année, Le Porc Show, événement phare de la filière porcine, s’est uni à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec. C’est douze étudiants en Cuisine supérieure, un programme Signature de l’ITHQ qui ont pris part à une compétition culinaire où le porc du Québec était à l’honneur.

Le concours a attiré l’intérêt des médias et quelques étudiants ont été invités à donner des entrevues.

• Info Lanaudière – Un jeune de Terrebonne en vedette au Concours de la relève culinaire Le Porc Show
• L’Écho de Laval – Une Lavalloise au Concours de la relève culinaire Le Porc Show
• L’Écho de la Rive-Nord – Un jeune de Rosemère en vedette au Porc Show
• Journal La Revue – Une première participation pour Nicholas Leclerc
• Nord Info – Un jeune Rosemèrois en vedette au Porc Show
• Journal Métro – Jenna Spensieri: la cuisine comme passion
• Journal Métro – Faire briller la gastronomie locale
• Courrier Laval – Première manche gagnée pour une jeune cheffe lavalloise