Streptococcus suis est une bactérie pathogène importante chez le porc et aussi un agent zoonotique émergent. Actuellement, aucun vaccin commercial n’est disponible pour prévenir une infection à S. suis. Des chercheurs de la Faculté de médecine vétérinaire se sont associés à des experts internationaux pour développer un prototype basé sur une nouvelle technologie vaccinale.
Présentateur : Mariela Segura 3200 Sicotte, Faculté de Médecine Vétérinaire, Université de Montréal, St-Hyacinthe, QC, J2S 2M2, Canada.
Auteurs, coauteurs : Marcelo Gottschalk[a], Todd L. Lowary[b], Pei-Jhen Li[b], Manas Jana[b], Marcos Lo Fiego[b], Ryan P. Sweeney[b], Potjanee Srimanote[c], Mélanie Lehoux[a], and Mariela Segura [a] Centre de Recherche en Infectiologie Porcine et Avicole, Faculté de Médecine Vétérinaire, Université de Montréal, Quebec, Canada. [b] Department of Chemistry, University of Alberta, Edmonton, Alberta, Canada. [c] Faculty of Allied Health Sciences, Thammasat University, Pathumthani, Thailand
Streptococcus suis est une bactérie pathogène importante chez le porc et aussi un agent zoonotique émergent. Afin de réduire l’impact de cette bactérie, les élevages utilisent des vaccins autogènes. Comme cette bactérie est peu immunogène, et que chaque compagnie développe son propre protocole de production à partir d’une souche isolée de la ferme requérant le service, il est difficile de savoir si ce type de vaccin est efficace. Quatre experts ont comparé les périodes de vaccination et l’impact des anticorps maternels sur l’efficacité de ces vaccins.
Présentateur : Marcelo Gottschalk 3200 Sicotte, Faculté de Médecine Vétérinaire, Université de Montréal, St-Hyacinthe, QC, J2S 2M2, Canada.
Auteurs, coauteurs :
Marcelo Gottschalk, Mariela Segura, Faculty of Veterinary Medicine, University of Montreal, Quebec, Canada Laetitia Cloutier, Marie-Claude Poulin, Centre de développement du porc du Québec
Le projet vise à optimiser la stratégie de contrôle d’ambiance pour maintenir les porcs dans un environnement adéquat, même lors de vagues de chaleur, en utilisant l’indice HS2I pour évaluer et ajuster le confort thermique. Les résultats principaux concernent le maintien des performances de croissance et une réduction de l’utilisation de l’eau lors de vagues de chaleur imposées.
Présentateur : Rémi Quirion, remi.quirion.2@ulaval.ca
Superviseur principal : Sébastien Fournel, Université Laval, Pavillon Paul-Comtois 2425, rue de l’Agriculture. Québec (QC) G1V 0A6,, sebastien.fournel@fsaa.ulaval.ca
Auteurs, coauteurs : Rémi Quirion1, Sébastien Fournel1, Alain N. Rousseau2
1. Université Laval, Département des sols et de génie agroalimentaire 2. Institut national de la recherche scientifique (Centre Eau-Terre-Environnement)
En anglais seulement.
This study investigated if early life management practices influence the stress of pigs and whether this is detectable by measuring cortisol, dehydroepiandrosterone (DHEA) and the cortisol:DHEA ratio in swine hair. There was no effect of early life management on hair hormones. Piglets with pre-weaning lameness exhibited a 58% higher cortisol:DHEA ratio, suggesting this may be a potential biomarker of lameness induced stress.
Présentateur : Darian Pollock, darian.pollock@usask.ca
Superviseur : Yolande Seddon, yolande.seddon@usask.ca
Auteurs, coauteurs : Darian Pollock1, David Janz1, Yolande Seddon1
1 NSERC Industrial Research Chair in Swine Welfare Western College of Veterinary Medicine, University of Saskatchewan, Canada
Les bioaérosols des élevages porcins peuvent transporter des bactéries et gènes d’antibiorésistance (GAs). Ceux-ci ont donc été échantillonnés sur huit fermes au Québec. Les concentrations de bactéries étaient similaires entre l’intérieur des bâtiments et la sortie des ventilateurs. Les Clostridiaceae, Peptostreptococaceae et GRAs étaient majoritaires, suggérant une contribution de ces élevages à l’émission de bactéries et GRAs dans l’environnement.
Présentateur : Asmaâ Khalloufi
Superviseur : Marie-Lou Gaucher, marie-lou.gaucher@umontreal.ca
Auteurs, coauteurs : A. Khalloufi1,3, A. Thibodeau1,2,3, William P. Thériault1,3, Joanie Lemieux4, Magali-Wen St-Germain4, , Marc Veillette5, Valérie Létourneau5, Nathalie Turgeon5 , C. Duchaine4,5, M.L. Gaucher1,2,3
(1) CRSV- UdeM (2) GREMIP-UdeM (3) CRIPA-UdeM (4) FSG-ULaval (5) IUCPQ-ULaval
Salmonella fait partie du microbiote digestif du porc et pourrait se retrouver dans ses produits de viande, causant des gastro-entérites chez le consommateur. Un probiotique testé dans un bioréacteur, mimant les conditions du colon du porc, a montré son efficacité dans l’inhibition du Salmonella dans cet environnement tout en modulant le microbiote intestinal du porc.
Présentateur : Amély Grandmont, amely.grandmont@umontreal.ca
Superviseur : Alexandre Thibodeau, alexandre.thibodeau@umontreal.ca
Auteurs, coauteurs : Amély Grandmont1,2,3, Mohamed Rhouma1,2,3, Marie-Pierre Létourneau-Montminy3,4, William Thériault1,2,3, Isabelle Mainville5, Yves Arcand5, Alexandre Thibodeau1,2,3
1. Chaire de Recherche en Salubrité des Viandes 2. Groupe de Recherche et d’Enseignement en Salubrité Alimentaire 3. Centre de Recherche en Infectiologie Porcine et Avicole 4.Chaire de recherche sur les stratégies alternatives d’alimentation des porcs et des volailles 5. Agriculture Agroalimentaire Canada (St-Hyacinthe)
Research suggests that the hormones cortisol and dehydroepiandrosterone (DHEA) relate to stress and physical and mental wellbeing respectively and thus may serve as biomarkers of welfare in swine. The goal of this research is to determine if evaluating the circadian rhythms of these hormones as well as their concentrations within hair could serve as biomarkers of long-term welfare in swine
Présentatrice : Darian Pollock, 52 Campus drive, darian.pollock@usask.ca
Superviseure : Yolande Seddon, 52 Campus drive, yolande.seddon@usask.ca
Auteurs, coauteurs : 1Darian Pollock, 2Dave Janz, 1Yolande Seddon
1Large animal clinical sciences, Western College of Veterinary Medicine, University of Saskatchewan
2Veterinary biomedical sciences, Western College of Veterinary Medicine, University of Saskatchewan
Exploring the possibility to promote play in grow-finish pigs to use it as a tool to promote positive welfare in intensive commercial systems as well as an indicator of good welfare on farms and identify whether play has positive effects on stress reduction and the emotional state of pigs.
Présentatrice : Karolína Steinerová, karolina.steinerova@usask.ca, University of Saskatchewan Large Animal Clinical Sciences Western College of Veterinary Medicine 52 Campus Drive, Room 2552 Saskatoon, SK, S7N 5B4
Superviseure : Yolande Seddon, yolande.seddon@usask.ca, University of Saskatchewan Large Animal Clinical Sciences Western College of Veterinary Medicine 52 Campus Drive, Room 2505 Saskatoon, SK, S7N 5B4
Auteurs, coauteurs : Karolína Steinerová1, Jennifer A. Brown2, Sarah E. Parker1, Yolande M. Seddon1 1Department of Large Animal Clinical Sciences, Western College of Veterinary Medicine, University of Saskatchewan; 2Prairie Swine Centre Inc., Saskatoon, Canada; University of Saskatchewan
The evaluation of animal welfare indicators on swine carcasses could offer a cost-effective method for the routine evaluation of swine welfare for farms supplying pigs to abattoirs. This project evaluates whether measuring animal-based indicators of welfare on swine carcasses can accurately inform about the welfare of swine on-farm and during pre-slaughter handling, and the relationship between welfare indicators, and economic loss.
Présentatrice : Giuliana G. Miguel-Pacheco, Western College of Veterinary Medicine, University of Saskatchewan, Saskatoon, SK S7N 5A2, Giuliana.miguel@usask.ca
Superviseure : Yolande Seddon, Western College of Veterinary Medicine, University of Saskatchewan, Saskatoon, SK S7N 5A2, Yolande.seddon@usask.ca
Auteurs : Giuliana G Miguel-Pacheco1, Yuanyue Wang1, Yolande M Seddon1
1Western College of Veterinary Medicine, University of Saskatchewan, Saskatoon, SK S7N 5A2.
Le vSRRP est tristement célèbre pour son impact mondial sur l’industrie porcine. Puisqu’il n’existe aucun traitement efficace commercialement disponible, cette étude évalue le potentiel antiviral de quatres drogues dérivées de composés que nous avons prouvé capable d’inhiber le vSRRP. Deux de ces drogues, développées pour traiter le VIH, ont démontré une réduction significative de la réplication virale in vitro.
Présentatatrice : Marie-Jeanne Pesant, Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal, marie-jeanne.pesant@umontreal.ca
Superviseur : Carl A Gagnon, 3200 rue Sicotte (bureau 3963), carl.a.gagnon@umontreal.ca
Auteurs, coauteurs : Pesant, Marie-Jeanne1,3, Provost, Chantale2, Salmin, Abdulrahman Fuad, M. Jacques3, F. Beaudry1, C.A. Gagnon1,2,3
1Centre de recherche en infectiologie porcine et avicole [CRIPA-FRQ], Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal, Québec, Canada, 2Laboratoirede diagnoctique moléculaire, Centre de diagnostic vétérinaire de l’Université de Montréal, Québec, Canada, 3Groupe recherche sur les maladies infectieuses en production animale [GREMIP], Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal, Québec, Canada
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