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La biosécurité : plus que jamais notre meilleure alliée ! (Santé)

 

Depuis le début des années 2000, l’industrie porcine mondiale a été affectée par quatre infections virales importantes, dont la PPA, qui depuis 2018, menace le Canada et les autres pays exportateurs de viande de porc. En 2020, c’est une infection humaine qui affecte indirectement les grandes populations animales. Face à ces menaces, regardons ensemble si ce que l’on fait sur nos fermes est encore suffisant…

 

Martin Bonneau, DMV
Demeter services vétérinaires

Martin Bonneau a été élevé sur une ferme porcine du Québec. Il a obtenu son doctorat en médecine vétérinaire de l’Université de Montréal en 1992.

De 1997 à 2005, il est le directeur de la santé et de la production d'une entreprise de génétique spécialisée dans le porc.

En 2005, il créé, en collaboration avec d’autres vétérinaires, l’entreprise Demeter Services Vétérinaires (DSV). Aujourd’hui, DSV est un réseau de 20 vétérinaires supervisant plus de 30% des porcs produits au Canada.

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